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商品説明

★隨園食單中国料理昭和39年発行非売品
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※食単（シータン）は、献立表のこと。【中古】料理を深く考える若き料理人へのメッセージ/新風舎/伊藤和人。
【中古】極める台湾茶台湾茶の選び方・愉しみ方/グリーンキャット/池上麻由子

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【中古】大正・昭和初期の家庭料理の本/砂書房/村上昭子

【中古】キャベツのおかず/講談社
★非売品であるため、一般的に市場で見つけることは難しい貴重な一品です。Atsuko Matano - レア　俣野温子　わたしのクッキングブック。
特選ウメ干しウメ料理223

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全巻セット日本の名品郷土料理郷土料理学研
自宅保管品ですので、ご理解いただける方でお願い致します。日本料理技術大系。